This page was exported from Report3 [ https://www.reporte3.mx ] Export date:Fri May 17 3:28:31 2024 / +0000 GMT ___________________________________________________ Title: Infografía del pulque --------------------------------------------------- Este domingo 5 de Febrero se celebra el Día Nacional del Pulque, una bebida de origen prehispánico extradía del maguey. Entre los mitos y realidades, a la fecha es una de las bebidas más consumidas en pueblos y comunidades, al menos en el Estado de México. En la época prehispánica, el pulque sólo era bebido por la gente sabia, la nobleza y los ancianos, además de los destinados al sacrificio. La embriaguez con pulque era mal vista y se penaba. Es una bebida 100 por ciento mexicana, viscosa y de olor extraño, está es la principal causa por la que la gente se niega a probarlo Su producción y consumo se da principalmente en estados del centro de México, como Tlaxcala, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Morelos, Querétaro, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Jalisco, y Veracruz. #Mitos y #Realidades del #Pulque Se dice que está debida es fermentada con heces fecales, sin embargo, es una total mentira, pues la bebida es reposada en barro. A la fecha, los miles de productores en todo el país han podido hacer curados desde su ingenio, creatividad y toque culinario, principalmente a base de frutas y verduras El pulque, además de ser diurético, tiene un alto contenido en hierro, minerales, fósforo, calcio y vitamina C. Sus propiedades medicinales apuntan a el recubrimiento de la flora intestinal y suplemento alimenticio.     --------------------------------------------------- Images: https://www.reporte3.mx/wp-content/uploads/2840390C-CE85-46D0-B869-2EFFBF1C4A68-300x200.jpeg https://www.reporte3.mx/wp-content/uploads/8FF75335-3BA6-4562-9A34-F4820BA3E87F-300x229.jpeg https://www.reporte3.mx/wp-content/uploads/C4D5F4AE-8B69-4D9E-AEAF-B854FE1FF202-300x146.jpeg https://www.reporte3.mx/wp-content/uploads/64D8A23B-10EC-421E-A02B-F0DEC8FF430E-300x200.jpeg --------------------------------------------------- --------------------------------------------------- Post date: 2023-02-04 17:07:36 Post date GMT: 2023-02-04 23:07:36 Post modified date: 2023-02-04 17:07:36 Post modified date GMT: 2023-02-04 23:07:36 ____________________________________________________________________________________________ Export of Post and Page as text file has been powered by [ Universal Post Manager ] plugin from www.gconverters.com